Opis

Olej kokosowy bezsiarkowy

Palma kokosowa nazywana jest od wieków drzewem życia, a nasi przodkowie z różnych stron świata od wieków intuicyjnie wykorzystywali jej atuty w walce z wieloma dolegliwościami. Dieta mieszkańców wysp Pacyfiku składa się w dużej mierze z produktów przygotowywanych na bazie oleju kokosowego, a odsetek zawałów w tej części globu jest znikomy. Jest określany mianem najzdrowszego tłuszczu na świecie, a jego właściwości lecznicze są bardzo szerokie.

Olej kokosowy zawiera dużą ilość nasyconych kwasów tłuszczowych (ok. 91%), w tym: około 44% kwasu laurynowego, do 18% kwasu mirystynowego, 11% kwasu palmitynowego, od 5 do 11% kwasu kaprylowego, od 4 do 9% kwasu kaprynowego i od 0,5 do 1,5% kwasu kapronowego. Zawiera witaminy B1, B2, B3, B6, C, E, kwas foliowy, a także potas, wapń, magnez, żelazo, fosfor i cynk.

Dobroczynne właściwości oleju kokosowego:

• wzmacnia odporność, ma działanie przeciwwirusowe i antybakteryjne, wspomaga pracę układu pokarmowego, przyśpiesza przemianę materii
• obniża ryzyko cukrzycy, chorób serca
• zawiera kwas laurynowy, składnik mleka matki, który ma bakteriobójcze i wzmacniające odporność właściwości, naturalnie występuje w kokosie oraz mleku matki. Odpowiada on za budowę odporności organizmu i jest znany ze swoich niezwykle silnych właściwości antybakteryjnych, przeciwwirusowych oraz przeciwgrzybicznych. Dzięki zawartości kwasu laurynowego bezsprzecznie olej kokosowy możemy określić mianem naturalnego antybiotyku nie naruszającego flory bakteryjnej organizmu.
• zawiera kwas kaprylowy, stosowany często w walce z grzybicą i nazywany przez niektórych naturalnym lekiem na tego typu przypadłości
• jest bogaty w średnie trójglicerydy (MCT), które szybko są metabolizowane przez organizm i przekształcane w energię. Nie odkłada się w postaci tkanki tłuszczowej w organizmie i dodatkowo przyspiesza metabolizm i reguluje wypróżnienia co pomaga w walce ze zbędnymi kilogramami. Poprawia wchłanianie wapnia, magnezu i innych składników odżywczych (nieodzowne przy np. anemii)
• odpowiedni dla diety wegan, uczulonych na nabiał i gluten. Hipoalergiczny. Jest tłuszczem spożywczym, który nie powoduje przyrostu tkanki tłuszczowej. Wręcz przeciwnie – wspomaga produkcję energii spalania kalorii. Doskonale sprawdzi się na odchudzanie w przypadku diabetyków. Przy długim i regularnym stosowaniu oleju kokosowego następuje m.in. redukcja tłuszczu brzusznego. To produkt bardzo sycący – szybko i na długo zaspokaja głód, tym samym zapobiegając przejadaniu się i podjadaniu między posiłkami.

Olej kokosowy bezsiarkowy w kuchni

• można stosować zamiast masła do smarowania pieczywa. Składa się aż w 91% z tłuszczy nasyconych – odpornych na utlenianie w wysokich temperaturach. Dlatego też doskonale nadaje się do smażenia w wysokich temperaturach, np. placków, naleśników, mięs, pieczenia
• robiąc grzanki z serem, zamiast masła użyj oleju kokosowego, jest idealnym dodatkiem do deserów oraz zdrowym zamiennikiem margaryny
• dodaj do kawy lub herbaty łyżeczkę oleju kokosowego, by uzyskać kokosowy posmak do koktajli owocowych (wysoka zawartość witamin i minerałów)

Zdrowie i uroda

• po zmieszaniu oleju z solą himalajską otrzymasz peeling do twarzy, zaś mieszkając go z cukrem, peeling do ciała
• łagodzi otarcia skóry (od pieluchy) u dziecka – wystarczy posmarować
• do smarowania skóry z rozstępami i cellulitem
• jako balsam nawilżający do ciała np. po kąpieli oraz krem do twarzy, doskonały na zmarszczki, nawilża i wygładza je, hamuje rozwój wolnych rodników
• stosowany jako płyn do płukania jamy ustnej – działa bowiem antybakteryjnie, przy regularnym stosowaniu wzmacnia szkliwo, mineralizuje, dba o dziąsła i wybiela powierzchnie zębów, likwiduje nieświeży oddech
• jako olejek do masaż
• olej kokosowy mogą stosować matki karmiące do pielęgnacji piersi i sutków
• przeciwtrądzikowy jak również dla osób walczących z egzemą – nieuczulający
• do pielęgnacji włosów – jako maseczka nawilżająco-odżywcza wzmacnia nie tylko strukturę włosa czyniąc go mocnym, miękkim i pełnym blasku ale również poprawia kondycję końcówek oraz cebulek włosowych zmniejszając wypadanie włosów; pomaga w walce z łupieżem
• doskonały do pielęgnacji podrażnień błony śluzowej okolic intymnych oraz jako żel intymny
• dodatek do kąpieli – 1/4 szklanki wcześniej delikatnie roztopionego oleju wlewamy do wanny z wodą
• nawilży suchą, szorstką skórę – np. stóp, łokci a także zregeneruje i wzmocni paznokcie
• łagodzi obtarcia, odparzenia, zadrapania
• idealnie sprawdza się przy demakijażu. Jest na tyle skuteczny, że z łatwością poradzi sobie nawet z mocnym, wodoodpornym tuszem do rzęs. Wystarczy jego niewielką ilość nałożyć na zwilżony letnią wodą płatek kosmetyczny. Poza tym, że w ten sposób można skutecznie pozbyć się resztek make-upu, olej kokosowy również nawilży delikatną skórę pod oczami, zapobiegając jej wysuszeniu, nie uczula.

Olej kokosowy bezsiarkowy w domowej apteczce

• korzystnie wpływa na pracę serca i układu krwionośnego redukując poziom złego cholesterolu LDL i tym samym zmniejszając ryzyko miażdżycy
• przy przeziębieniach i zapaleniach górnych dróg oddechowych
• dla wzmocnienia organizmu – np. przy anemii, w okresach większego ryzyka zachorowań
• osobom walczącym z nadwagą – nie przyczynia się do budowy tkanki tłuszczowej oraz przyspiesza metabolizm
• alergikom – łagodzi katar sienny (można go aplikować do nosa)
• na choroby skóry – hipoalergiczny dla walczących z łuszczycą, zapaleniem skóry, egzemą, łupieżem, trądzikiem – nie uczula
• jest przeciwbakteryjny i przeciwgrzybiczy. Dzięki zawartości kwasu kaprylowego skutecznie niszczy szczepy drożdżaka Candida albicans oraz Streptococcus mutans, które są głównymi winowajcami powstawania próchnicy
• dzięki właściwościom antyseptycznym i antybakteryjnym przyspiesza gojenie trudno gojących się ran (odparzenia, obtarcia, u cukrzyków)
• spożycie 2 łyżeczek dziennie oleju pomaga przyśpieszyć metabolizm

Dla sportowców

• zapewnia energię do zwiększenia wyników sportowych, ponieważ zawiera głównie średnio-łańcuchowe kwasy tłuszczowe. Są one szybko trawione, przekształcane w wątrobie i absorbowane w postaci energii, oraz całkowicie spalone i nie przechowywane jako tłuszcz

Olej kokosowy bezsiarkowy – Olejarnia Szlachetne smaki